Η Nextcom έχοντας αναλάβει την υλοποίηση του προγράμματος «Προώθηση κατεψυγμένων αλιευμάτων», της Enterprise Greece διοργάνωσε τη συμμετοχή των κατεψυγμένων αλιευμάτων στην έκθεση Food Expo.
Στο πλαίσιο της έκθεσης πραγματοποιήθηκε σεμινάριο – αφιέρωμα στην ψαροφαγία το Σάββατο 18/03 και ώρα 18:00. Με αυτό τον τρόπο οι επισκέπτες έλαβαν χρήσιμες πληροφορίες αφενός για το έργο και το σκοπό του και αφετέρου για τα οφέλη της κατανάλωσης κατεψυγμένων αλιευμάτων σε πολλούς τομείς, από την υγεία μέχρι τη μαγειρική .
Στο σεμινάριο συμμετείχαν έξι ομιλητές, ενώ άνθρωπος της εταιρείας ανέλαβε τον συντονισμό του. Την εκδήλωση «άνοιξε» ο κ. Ιωάννης Ρέτσας, Γενικός Διευθυντής Στρατηγικής Ανάπτυξης Εξωτερικού Εμπορίου της Enterprise Greece και μετά πήρε τον λόγο ο κ. Ξενοφώντας Λουράντος Ειδικός Σύμβουλος του ΠΑΣΕΚΤ και γενικός διευθυντής της Βασιλείου Τροφίνκο. Εν συνεχεία μίλησαν ο κ. Κωνσταντίνος Αρβανίτης, καρδιολόγος και καθηγητής Πανεπιστημίου Αθηνών, ο κ. Ανδρέας Σουλιώτης Ειδικός Τεχνολόγος Τροφίμων και υπεύθυνος συστημάτων ποιότητας και ασφάλειας, η κ. Στουπή Σταυρούλα διαιτολόγος – διατροφολόγος και υπεύθυνη προγράμματος σπουδών του Μητροπολιτικού Κολλεγίου. Το σεμινάριο έκλεισε με τις μαγειρικές προτάσεις και συμβουλές του κ. Χριστόφορου Πέσκια, διάσημου chef και ambassador της καμπάνιας προώθησης των κατεψυγμένων αλιευμάτων.
Η βραδιά έκλεισε με μοναδικές θαλασσινές γεύσεις που δημιούργησε ομάδα έμπειρου catering για την προσφορά μιας πλήρους εμπειρίας «από τη μάθηση…στη γεύση».
