Συνεργασία της Enterprise Greece και του σεφ Πέσκια υπό το πρίσμα της NextCom: Προώθηση υγιεινής διατροφής μέσω κατεψυγμένων αλιευμάτων σε παγκόσμια γαστρονομικά events
Η NextCom μαζί με την Enterprise Greece, ο φορέας που αναλαμβάνει την προώθηση της ελληνικής οικονομίας και επιχειρηματικότητας στο εξωτερικό, πήραν μέρος σε μια σειρά εκδηλώσεων για την προώθηση των Κατεψυγμένων Αλιευμάτων, οι οποίες απέσπασαν μεγάλη αναγνώριση και επιτυχία.
Η Enterprise Greece, στο πλαίσιο των καταστατικών της υποχρεώσεων περί προώθησης των ελληνικών προϊόντων, των επενδύσεων και της ενίσχυσης των εξαγωγών, και με σκοπό την προώθηση των κατεψυγμένων αλιευμάτων στο εσωτερικό και εξωτερικό, υλοποιεί σε συνεργασία με την NextCom την πράξη «Πρόγραμμα Προώθησης Κατεψυγμένων Αλιευμάτων».
Στόχος της πράξης «Πρόγραμμα Προώθησης Κατεψυγμένων Αλιευμάτων» είναι η ενίσχυση κατανάλωσης και εξαγωγών του ελληνικού κατεψυγμένου αλιεύματος, μέσα από το χτίσιμο θετικών αντιλήψεων και εικόνας για την ποιότητα, ασφάλεια και τη συνεισφορά τους σε μία υγιεινή διατροφική συνήθεια.
Συγκεκριμένα, η συμμετοχή της Enterprise Greece στο φημισμένο εστιατόριο Balthazar με τον σεφ Πέσκια αποτέλεσε μια εξαιρετική ευκαιρία για την προβολή της ελληνικής κουλτούρας και των αλιευτικών προϊόντων. Ο σεφ Πέσκιας, με την επιδεξιότητά του και την αγάπη του για τη δημιουργική χρήση των αλιευτικών προϊόντων, πρόσφερε μια μοναδική εμπειρία γεύσης στους επισκέπτες του εστιατορίου.
Οι πελάτες του Balthazar είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν δημιουργικά πιάτα με κατεψυγμένα αλιεύματα, τα οποία προέρχονται από την ελληνική αλιευτική βιομηχανία. Η προσθήκη των αλιευτικών προϊόντων στο μενού του εστιατορίου προσέδωσε μια νότα υψηλής γευσιγνωσίας και πρόσφερε μια νέα και ξεχωριστή γευστική εμπειρία.
Η συνεργασία με τον σεφ Πέσκια έδωσε ένα νέο ανανεωμένο ενδιαφέρον και επαγγελματικό όραμα στο πρόγραμμα Κατεψυγμένων Αλιευμάτων. Οι συνεργασίες του διάσημου σεφ με την Enterprise Greece έχουν αποτελέσει μια αξιοσημείωτη ευκαιρία για την προβολή της ελληνικής κουλτούρας, της γαστρονομίας και των παραδοσιακών αλιευτικών προϊόντων σε διεθνές επίπεδο.
Επιπλέον, η παρουσία της Enterprise Greece στο Riyadh καθίδρυσε την ελληνική γαστρονομία και τα κατεψυγμένα αλιεύματα στη Μέση Ανατολή. Το Riyadh αποτελεί έναν από τους πιο δυναμικά αναπτυσσόμενους γαστρονομικούς προορισμούς, με μια ευρεία γκάμα από εστιατόρια και εκδηλώσεις που προσελκύουν την προσοχή των επισκεπτών. Η συμμετοχή της Enterprise Greece στο Riyadh δημιούργησε τις προϋποθέσεις για την προώθηση της ελληνικής γαστρονομίας και του αλιευτικού τομέα σε μια από τις πιο δυναμικές αγορές της περιοχής, αναδεικνύοντας τα κατεψυγμένα αλιεύματα ως την πρώτη επιλογή πηγή θρεπτικών συστατικών και γευστικής αξίας.
Επιπροσθέτως, η συμμετοχή του προγράμματος Κατεψυγμένων Αλιευμάτων στο Πανελλήνιο Παιδιατρικό Συνέδριο στο Grand Serai στα Ιωάννινα αποτέλεσε μια σημαντική ευκαιρία για την προώθηση των κατεψυγμένων αλιευμάτων και κατ’ επέκταση της αξίας που παρέχουν στη διατροφή των παιδιών. Η παρουσίαση περιλάμβανε πλούσιο υλικό, ενώ ειδικοί παρευρέθηκαν για να παράσχουν πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη της κατανάλωσης θαλασσινών προϊόντων στην παιδική διατροφή.
Το Πανελλήνιο Παιδιατρικό Συνέδριο αποτέλεσε ένα σημαντικό φόρουμ για γιατρούς και άλλους επαγγελματίες υγείας που ειδικεύονται στην παιδική περίθαλψη. Η παρουσία του προγράμματος κατεψυγμένων αλιευμάτων σε αυτό το σημαντικό συνέδριο ενίσχυσε την ευαισθητοποίηση σχετικά με τη σημασία της υγιεινής διατροφής και πρόβαλε τα κατεψυγμένα αλιεύματα ως την ασφαλέστερη επιλογή για τα παιδιά. Οι επισκέπτες του συνεδρίου είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τα οφέλη των κατεψυγμένων αλιευμάτων και τη σημαντική συνεισφορά τους στην υγεία και ανάπτυξη των παιδιών. Οι παρουσιαζόμενες επιλογές κατεψυγμένων αλιευμάτων παρείχαν μια εύκολη, γρήγορη και υγιεινή λύση για τις οικογένειες που επιθυμούν να περιλαμβάνουν θαλασσινά στη διατροφή τους αλλά και των παιδιών τους.
Οι δράσεις αυτές είχαν σημαντικό αντίκτυπο, αφενός προωθήθηκε η ελληνική γαστρονομία και η παραγωγή θαλασσινών προϊόντων, ενισχύοντας την εικόνα της Ελλάδας ως ποιοτικού προμηθευτή υγιεινών τροφίμων και αφετέρου προωθήθηκε η ιδέα της υγιεινής διατροφής στην παιδική ηλικία, καθώς οι γονείς και οι επαγγελματίες υγείας είχαν την ευκαιρία να εξοικειωθούν με τα κατεψυγμένα αλιεύματα και τις δυνατότητες που παρέχουν για μια ισορροπημένη διατροφή.
Η προώθηση των κατεψυγμένων αλιευμάτων και η ευαισθητοποίηση για τη σημασία της υγιεινής διατροφής δημιούργησαν ευκαιρίες για εξαγωγικές συναλλαγές και εμπορικές συμφωνίες, προσδίδοντας οικονομική αξία στο πρόγραμμα και στον τομέα της αλιείας γενικότερα.
Οι ενέργειες των δράσεων αυτών έδωσαν την ευκαιρία σε όλους τους συμμετέχοντες να ανακαλύψουν τη γεύση και τη διατροφική αξία των κατεψυγμένων αλιευμάτων και να ενημερωθούν για τις τεχνολογίες και τις διαδικασίες που εφαρμόζονται για τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών και την παραγωγή υψηλής ποιότητας προϊόντων. Ταυτόχρονα, προωθείται η ιδέα της βιώσιμης αλιείας και η σημασία της διατήρησης των θαλασσίων πόρων.
Συνοψίζοντας, η εταιρεία NextCom σε συνεργασία με την Enterprise Greece με το πρόγραμμα Κατεψυγμένων Αλιευμάτων συνέβαλαν στην επιτυχία του προγράμματος και στην προώθηση της υγιεινής διατροφής και της ελληνικής αλιευτικής βιομηχανίας. Η παρουσία του σε αναγνωρισμένα γεγονότα όπως στο εστιατόριο Balthazar με τον διάσημο σεφ Πέσκια, στο Riyadh και στο Πανελλήνιο Παιδιατρικό Συνέδριο στα Ιωάννινα, δημιούργησε μια πλατφόρμα για την προβολή της ποικιλίας και της ποιότητας των ελληνικών αλιευτικών προϊόντων.
